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野生斯里蘭卡螺頭肉質軟滑, 鮮甜味美; 可煲湯、火鍋、爆炒、鹽燒等.
斯里蘭卡螺頭肉質軟滑, 鮮甜味美; 食法多樣: 除一般煲湯外, 可火鍋、鹽燒、豉椒爆炒等, 都鮮甜惹味. 煮食前準備: 解凍後去除螺掩及內臟, 以薑汁酒汆水, 味道更佳.
*請儲存在-18°C以下, 解凍後不可再冷凍